В России могут ввести картофель экономкласса

С предложением сортировать корнеплоды по размеру выступил Картофельный союз

23.01.2021 14:15
1 738

Картофельный союз предлагает магазинам ввести в продажу картофель так называемого экономкласса, сообщает издание «Коммерсантъ».

К такому сорту планируют относить плоды меньшего размера: от 35 мм до 55 мм, при этом продаваться они будут сетками по 2,5, 3 и 5 килограммов. Предполагается, что такая продукция подешевеет на 15 — 20%.

В союзе отмечается также, что за 2020 год цены на картофель в магазинах повысились в среднем на 40%, в том числе и из-за снижения урожая на 10%. В связи с этим в сентябре-ноябре 2020 года импорт картофеля в Россию вырос с 3,6 до 15 тысяч тонн.

В феврале текущего года также ожидаются поставки из Египта: такой картофель будет стоить в два раза дороже отечественного продукта.

Автор:

Елена ИРГИЗ