В одном из детских садов Ивнянского района детям вместо сыра дали сырный продукт
Продукция не соответствовала требованиям технического регламента
20 марта в одном из детских садов Ивнянского района сотрудники регионального Россельхознадзора, выполняя государственное задание, отобрали пробу сыра «Российский» полутвёрдого, с массовой долей жира в сухом веществе 50%.
Как сообщают в пресс-службе регионального Россельхознадзора, по результатам исследований, проведенных в межветеринарной лаборатории, отобранный образец не соответствовал требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».
В жировой фазе продукта обнаружили растительные масла и жиры на растительной основе. По маркировке изготовителем продукции оказался индивидуальный предприниматель Кумехов Сослан Жабраилович из Нальчика. Информацию о произошедшем передали в соответствующие ведомства Кабардино-Балкарской республики.