Колбаса в белгородских магазинах не соответствовала ГОСТу
Результаты лабораторных исследований были направлены в региональные Роспотребнадзор и антимонопольную службу
В белгородских магазинах продаётся колбаса, не отвечающая требованиям ГОСТ. Лабораторные испытания инициировали в ассоциации производителей и поставщиков качественной продукции «Качество жизни».
По итогам лабораторных исследований нарушения обнаружили в варёной «Докторской» под маркой «Ермолино», произведённой в Калужской области, в продукте обнаружили растительные добавки углеводной породы.
«Докторская» под маркой «Атяшевский», произведённая в Мордовии, не соответствовала ГОСТУ по наличию покровных эпителиальных структур, растительных добавок эпителиальной природы..
Мясные консервы «Говядина тушёная высший сорт» под маркой «Любимый Дом», выпущенные в Калининградской области, не соответствовали ГОСТам по массовой доле белка.