В куриных сердечках белгородских производителей нашли сальмонеллы и листерии

В куриных сердечках белгородских производителей нашли сальмонеллы и листерии. Специалисты «Росконтроля» среди продуктов разных производителей проверили продукцию компаний «Мираторг», «Ясные Зори», «Белая птица».

В охлажденных сердечках «Мираторг» отыскали присутствие антимикробных химиотерапевтических средств. Однако отметили, что у этого продукта хорошие физико-химические показатели, органо-лептические свойства, а также в продукте не содержится гормонов.

В продукции «Белой птицы» обнаружили листерии и присутствие антимикробных химиотерапевтических средств, однако не обнаружили гормонов.

В сердечках под маркой «Ясные зори» обнаружились сальмонеллы, сердечки не соответствовали ГОСТУ по внешнему виду. Правда, по физико-химическим показателям оказались достойными, а ещё в сердечках не нашли антибиотиков и гормонов.